Minimiser les émissions de carbone dans le tourisme
Avec le tourisme d'hiver qui croit à toute allure, c'est le sujet de la durabilité qui revient sur le tapis : comment réduire nos émissions de carbone et contribuer à améliorer les conditions planétaires pour les générations futures.
Le tourisme contribue à hauteur de 8 à 11 % aux émissions de gaz à effet de serre et il nous appartient de contribuer à les réduire en diminuant les déchets, en adoptant des sources d'énergie renouvelables et des appareils plus efficaces sur le plan énergétique.
La COP26 de Glasgow, lancée en novembre 2021, nous invite à réduire de moitié les émissions mondiales d'ici à 2030 et à atteindre zéro émission avant 2050. Nous savons qu'il faut du temps et de la patience pour y parvenir, c'est pourquoi nous devons commencer dès maintenant ! La déclaration couvre les domaines suivants : mesurer, décarboniser, régénérer, collaborer et financer.
Nous pouvons commencer par mesurer les émissions dans chacune de nos propriétés afin de déterminer comment et où nous pouvons commencer à les réduire. Les nouveaux compteurs Linky installés dans nos propriétés nous aident à comprendre la quantité d'énergie consommée.
Il existe trois types d'émissions de gaz à effet de serre.
1. Émissions directes : voiture, maison, appareils électroménagers provenant de l'utilisation d’énergies fossiles
2. Émissions indirectes dues à l'achat d'électricité, de chaleur, de vapeur
3. Émissions liées à l'achat de biens et de services, tels que les déchets, les déplacements domicile-travail et les voyages d'affaires.
L'accord de Paris lancé en 2016 stipule que nous devrions atteindre un pic d'ici 2025 et viser une réduction de 43 % d'ici 2030.
Pour y contribuer, nous devons
1. identifier les sources d'émissions
2. nous engager auprès de nos équipes et de nos fournisseurs
3. élaborer et mettre en œuvre un plan.
En réduisant les émissions de 10 %, nous économisons 1 euro par jour.
Les principaux produits consommateurs d'énergie sont
1. le chauffage, la ventilation et la climatisation (CVC)
2. l'éclairage
3. Cuisine et ressources alimentaires
4. L'eau chaude
Alpine Essence a déjà commencé à aider les propriétaires de ses chalets à passer à des sources d'énergie renouvelables et certains propriétaires améliorent l'isolation de leur chalet. Certains chalets sont déjà équipés de panneaux solaires sur le toit et aucun de nos chalets n'est climatisé. Alpine Essence a aidé tous les propriétaires de ses chalets à adopter les nouveaux compteurs « Linky » pour garder un œil sur la production d'énergie.
Dans chaque chalet, nous avons mis à la disposition de nos hôtes un tableau expliquant quelques moyens de réduire les émissions en éteignant les lumières dans les zones inutilisées, en gardant les fenêtres fermées si le chauffage est en marche, en baissant le chauffage avant de quitter le chalet pour la journée, en utilisant la douche plutôt que le bain.......
Alpine Essence a réduit l’utilisation de plastique, dispose de quads électriques pour le transport des bagages, utilise des partenaires de réservation respectueux des transports (voyage en train), incite les membres de son équipe à s'impliquer et à parler à ses clients de l'importance de faire un effort pendant les vacances et dispose de voitures électriques pour le transport de son personnel. Nous veillons à ce que le chauffage de nos bureaux et l'utilisation de nos ordinateurs soient réduits au minimum et nous utilisons un système automatisé de réservation et de dépôt de garantie afin de réduire les déchets papier. Nous mettons tous la main à la pâte pour déneiger manuellement les allées et les zones publiques à l'aide de pelles et de pioches, en n'utilisant que le strict minimum de sel nécessaire pour assurer la sécurité de nos clients.
Tout le monde doit faire sa part lorsqu'il s'agit de penser à l'avenir de notre planète et Alpine Essence s'implique de toutes les manières possibles.